小鸡炖蘑菇的做法

怎么做小鸡炖蘑菇简单又好吃？需要哪些食材？家常美食网「爱做饭的Jennifer」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗小鸡炖蘑菇。

做小鸡炖蘑菇需要什么材料

鸡半只，香磨50g，粉条50g，葱2段，姜两个，蒜4瓣，大料1个，生抽15g，糖3g，泡蘑菇的水400ml，清水400ml，盐4g，油10ml，老抽8g，料酒5g

小鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单

做法分解1：1.香菇温水浸泡备用

做法分解2：2.放入油10ml，蒜4瓣，姜两片，大料一个，葱2段

做法分解3：3.放入鸡半只，料酒5g，生抽15g，老抽8g，少许糖

做法分解4：4.倒入泡蘑菇的水400ml倒入清水

做法分解5：5.大火煮开转小火45分钟

做法分解6：6.放入泡好的粉条，香菇50g继续煮20分钟

做法分解7：7.放入盐5g，大火收汁，放入适量葱花香菜

小鸡炖蘑菇的做法窍门

。来自 爱做饭的Jennifer 的作品。