怎么做520自制下午茶云朵蛋糕:舒芙蕾简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「田螺小宝宝」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗520自制下午茶云朵蛋糕:舒芙蕾。
烤蛋挞用了蛋黄,剩下的蛋清怎么办?蛋清不仅可以用来做双皮奶,还可以烤一份云朵蛋糕哟~配上喜欢的饮品,520自制下午茶就完成啦,一口咬下去软软的,像极了恋爱的味道
做520自制下午茶云朵蛋糕:舒芙蕾需要什么材料
蛋清4个,细砂糖30g,玉米淀粉10克,柠檬几滴,坚果少许,蔓越莓干少许
520自制下午茶云朵蛋糕:舒芙蕾怎么做好吃又简单
做法分解1:根据情况滴几滴柠檬汁,柠檬汁可以去腥
做法分解2:30g白砂糖分三次加入蛋清,打发至纹路,最后一次加糖时和10g玉米淀粉一起加入继续打发。提起来有个小尖角就可以啦
做法分解3:烤盘垫上油纸,将打发的蛋清定型,可以先放在一个小碗里倒扣出来,在调整形状会方便一些
做法分解4:撒上坚果碎,蔓越莓干,可以用刀切碎撒上去,烤箱150°预热后烤20-25分钟
做法分解5:成品,拍照拍得有点久,所以有点塌了,哈哈哈
做法分解6:配上昨天买的绿色满天星,在ole买的果汁,这款果汁真的超级好喝超级清甜,520自制下午茶就完成了,恋爱的感觉呀~
做法分解7:里面软软的,像?一样
520自制下午茶云朵蛋糕:舒芙蕾的做法窍门
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