菠菜肉丸汤的做法

　　怎么做菠菜肉丸汤好吃？学做菠菜肉丸汤需要哪些食材？家常美食网美女天天老师为您提供菠菜肉丸汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠菜肉丸汤。

　　工艺：煮，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<10分钟

　　做菠菜肉丸汤所需食材：

　　主料：里脊肉200克，菠菜60克，大骨汤2000毫升

　　辅料：盐（肉）2克，料酒5克，胡椒粉1克，蛋清1个，淀粉30克

　　教您菠菜肉丸汤的家常做法，菠菜肉丸汤怎么做好吃

　　1.食材备好

　　2.里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲

　　3.搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦

　　4.把骨头汤烧开

　　5.用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子

　　6.肉丸煮至全部浮在水面上就熟啦

　　7.撒上切好的菠菜加点盐调味煮开就好

　　8.鲜美的菠菜肉丸汤