怎么做蒜蓉粉丝大虾好吃?需要哪些食材?家常美食网【淡淡U伤】老师提供蒜蓉粉丝大虾的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蒜蓉粉丝大虾。
分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐
使用的厨具:蒸锅
口味:咸鲜,工艺:蒸,耗时:半小时,难度:简单
蒜香浓郁,咸鲜适口,老公和孩子们都很喜欢。
做蒜蓉粉丝大虾所需食材:
主料:大虾16只,大蒜3头,粉丝1团
辅料:味达美生抽适量,蚝油适量,糖适量
蒜蓉粉丝大虾的家常做法,最正宗的蒜蓉粉丝大虾怎么做好吃
一、大虾从背部切开,去除虾线;粉丝泡软备用;大蒜拍碎切末。
二、锅里放与蒜末等体积的油,烧热,关火后倒入蒜末翻炒,加入生抽、蚝油、糖拌匀。
三、盘中铺粉丝,粉丝上铺好虾,将炒好的蒜油均匀倒在虾上。
四、入蒸箱100度蒸15度。
五、上桌,开吃。