酱香豆芽豆腐的做法

怎么做酱香豆芽豆腐好吃？学做酱香豆芽豆腐需要哪些食材？家常美食网最爱做早餐老师教你轻松做出好吃好看的酱香豆芽豆腐。

本食谱来自【最爱做早餐】老师分享的酱香豆芽豆腐的做法。所属分类：豆类, 大豆类，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人群均可食用。

我和孩子都喜欢豆芽和豆腐，跟着季节的脚步，春天是发芽的季节，适合吃芽菜，豆腐补充蛋白质，对于不喜欢吃肉的女生，豆腐可是好食材！

做酱香豆芽豆腐所需食材：

主料：食用油适量，食盐2小勺，豆腐1块，黄豆芽1小碗，西红柿1个，花椒10粒，姜3片，干辣椒2个，葱1棵

酱香豆芽豆腐的做法步骤：

1. 黄豆芽择干净（太阳晒过之后变绿色最好），豆腐切块，西红柿切块，葱切断，姜切丝。

2. 锅烤干，放调和油

3. 油热后，先放花椒，辣椒掰成两段入锅。

4. 放葱段、姜丝。

5. 豆腐、豆芽入锅。

6. 放入西红柿，加少许水。

7. 一勺葱伴侣甜面酱。

8. 开锅后，小火炖收汁。

9. 出锅。

家常美食网温馨提示：

黄豆芽经过阳光的光顾，豆瓣变绿，搭配红色的西红柿，白色的豆腐，很是抢眼。

大家在烹饪酱香豆芽豆腐的时候，有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等）。