抹茶冰激淋的做法

　　怎么做抹茶冰激淋好吃？学做抹茶冰激淋需要哪些食材？家常美食网希葩提娅老师为您提供抹茶冰激淋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味抹茶冰激淋。

　　工艺：烘焙，难度：未知，人数：未知，口味：奶香味，准备时间：未知，烹饪时间：<2小时

　　做抹茶冰激淋所需食材：

　　主料：蛋黄2个，白砂糖65克，牛奶145克，抹茶粉10克，淡奶油250克

　　辅料：古兰诺拉水果麦片适量

　　教您抹茶冰激淋的家常做法，抹茶冰激淋怎么做好吃

　　1.奶锅内放入蛋黄和白砂糖

　　2.再倒入牛奶

　　3.小火边加热边搅拌至糖融化

　　4.筛入抹茶粉

　　5.搅拌均匀后放置一旁晾凉

　　6.淡奶油打至7、8成发

　　7.把晾凉的抹茶奶糊倒入淡奶油中

　　8.充分拌匀后放冰箱冷冻一小时，再取出搅打一次，再放冰箱冷冻，之后每隔一小时取出搅打一次，重复3～4次

　　9.吃时挖出即可

　　抹茶冰激淋烹饪技巧：

　　表面撒上爱吃的水果麦片，味道更好～