怎么做冷制意大利面好吃?学做冷制意大利面需要哪些食材?家常美食网倚梦幻歌1老师为您提供冷制意大利面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的冷制意大利面。
冷制意大利面的功效与作用:
洋葱:健胃、祛痰、利水
冷制意大利面的制作材料:
细意面一人份 番茄1个 洋葱1/4个 九层塔7-8片 橄榄油3-4大勺 柠檬汁1勺 盐1/2小勺 黑胡椒1/2小勺
冷制意大利面的家常做法:
1.意面煮2分钟,立即冲冷水备用
2.番茄热水烫一下去皮,去籽,切成碎丁。洋葱切碎丁,九层塔切末
3.将所有材料和意面混合,加橄榄油柠檬汁,盐和黑胡椒
4.拌均匀后放入冰箱冷藏10分钟,会更入味好吃。如果喜欢呛口辣味,可以切一些青辣椒末进去