鲫鱼豆腐汤的做法

本食谱来自「美食小编」老师分享的鲫鱼豆腐汤的家常做法。

怎么做鲫鱼豆腐汤好吃？煲汤食谱网图文并茂说明鲫鱼豆腐汤烹制所用佐料时间和窍门，菜鸟都能做出出营养美味鲫鱼豆腐汤。

工艺：炖，难度：新手尝试，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<60分钟

“汤白维美，鲜嫩可口”

做鲫鱼豆腐汤所需食材：

主料：姜片适量，鲫鱼1条，嫩豆腐250克

辅料：油适量，水750毫升，料酒3克，胡椒粉1克，鸡粉5克，盐3克

教您鲫鱼豆腐汤的家常做法，鲫鱼豆腐汤怎么做好吃

1.锅中倒油，翻入姜片，放入鲫鱼，小火慢煎，煎至金黄后翻面

2.锅中倒750ml水煮沸，倒入煎好的鱼

3.加入姜片、葱段、料酒3g、胡椒粉1g、鸡粉5g、盐3g、嫩豆腐250g

4.大火煮沸转至中火，加盖炖煮15分钟

5.出锅，完成

鲫鱼豆腐汤烹饪技巧：

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