酸汤肥牛的做法

本食谱来自「菜菜美食日记」老师分享的酸汤肥牛的家常做法。

怎么做酸汤肥牛好吃？煲汤食谱网图文并茂说明酸汤肥牛烹制所用佐料时间和窍门，菜鸟都能做出出营养美味酸汤肥牛。

工艺：炒，难度：新手尝试，人数：1人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟

“酸汤肥牛”

做酸汤肥牛所需食材：

主料：金针菇300克，肥牛250克

辅料：姜 适量， 蒜适量，黄灯笼辣椒酱适量，米醋50毫升 ，白砂糖适量，盐适量，泡椒适量

教您酸汤肥牛的家常做法，酸汤肥牛怎么做好吃

1.金针菇焯水1分钟

2.肥牛焯水 变色出锅

3.锅底烧油 放入姜片 蒜片 泡椒 黄灯笼辣椒酱

4.底料炒香 加水400ml 米醋50ml 白砂糖 盐 煮沸

5.淋入肥牛中 完成