火腿香菇萝卜汤的做法

　　怎么做火腿香菇萝卜汤好吃？学做火腿香菇萝卜汤需要哪些食材？家常美食网梧桐吾生老师为您提供火腿香菇萝卜汤的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的火腿香菇萝卜汤。

　　菌菇里个人吃得比较多是香菇、黑木耳。很多人偏食，有鱼不吃的，生姜不吃的；单炒红萝卜不吃的，红萝卜炒饭又会吃的。人就是这么奇怪。俗称药膳同源，每一味食材都有自身独特的药理，多吃不宜，不吃缺点什么。我们想着法子让身边的人，多吃点。

　　火腿香菇萝卜汤的主料：

　　白萝卜(400克)　　金字火腿(100克)　　

　　火腿香菇萝卜汤的调料：

　　香菇(5朵)　　油(少许)　　盐(少许)　　

　　做火腿香菇萝卜汤所需厨具：

　　平底锅

　　火腿香菇萝卜汤的做法图解步骤

　　1.准备食材

　　2.香菇表面十字切，生姜切片

　　3.，白萝卜滚刀切

　　4.火腿切片

　　5.锅内倒入少许油，加热到8成热，入生姜片煸炒出香味，倒入火腿片一同煸炒半分钟

　　6.倒入开水

　　7.放入香菇

　　8.倒入白萝卜，开水没过食材，盖上锅盖中火煮15分钟，出锅前调味即可。

　　家常美食网小窍门：

　　火腿个人偏好淡点的，可以先焯水再切片使用。